Sublime

Aziatische fusion foodtruck van high-end chef

Sublime Food Company brengt Aziatische streetfood naar je bedrijfsevent, maar dan op high-end niveau. Eigenaar Sven Ides heeft meer dan 25 jaar ervaring als chef-kok in gerenommeerde restaurants en hotels in Amsterdam. Die kennis past hij nu toe in zijn eenmanszaak, waar hij gerechten uit de hele Aziatische keuken serveert - van Vietnamese Banh-Mi tot Maleisische kip en Koreaanse fusion. Alles wordt vers en huisgemaakt bereid, zowel in de vaste locatie in Hilversum als on-site in de foodtruck.

Het signature gerecht van Sublime is de Crispy Malaysian Chicken - een bestseller waar mensen op de PURE...